Настойка на кедровых орешках — это одно из самых замечательных целебных средств народной медицины. Она содержит в себе самые лучшие качества орехов. Все полезные вещества, витамины и микроэлементы, входящие в кедровые орехи прекрасно сохраняются в настойке. Незаменимые для человека: марганец, фосфор, цинк, йод прекрасно сохраняются в настойке. Настойка орехов кедра имеет отличное противовоспалительное действие. Кроме того, она дезинфицирует раны и укрепляет тонус организма.
Ее издавна применяли для лечения многочисленных недугов. Свое распространение кедровая настойка получила из Сибири. Ведь именно этот таежный край богат кедрами. Кедровые орехи для настойки применяются в различных видах. Очищенные или со скорлупой, они одинаково полезны. Среди разнообразных народных средств лечения болезней наиболее популярна именно кедровая настойка, применение других настоек не обладает такой эффективностью. Кроме того, этот способ излечения практически не имеет противопоказаний. Настойка помогает при болезнях желудка и кишечника, нервных расстройствах, простудных заболеваниях. Употребляя такое средство внутрь, можно легко вывести соли из организма. Кедровая настойка на спирту лечит ревматизм, подагру, авитаминоз, нарушения обмена веществ и др. Ее ежедневное использование улучшает состав крови. Настойку активно применяют для растираний, примочек и аппликаций на раны. Настойка на кедровых орешках может быть приготовлена по-разному. Все зависит от ваших вкусовых пристрастий. К обычному составу настойки — орехам и водке, можно добавлять сахар, мед, мяту и т. п. Но классический вариант приготовления приемлет только два ингредиента (орехи кедра и водка).
Рецепт отличной кедровой настойки:
Взять два стакана неочищенных орехов, промыть и сложить в стеклянную емкость. Далее их заливают литром водки и плотно закрывают. Настаивать необходимо не менее двух недель в темной и сухом месте. По истечению этого срока, настойку процеживают и добавляют в нее сахар по вкусу. Объем полученной таким образом настойки, равен, приблизительно, 700 мл. Народной медициной рекомендуется именно такая кедровая настойка — рецепт ее приготовления сохранился от сибирских знахарей. Она считается наиболее эффективной. Ее употребляют внутрь как при хронических заболеваниях, так и при острой простуде. Если вы решили принимать это средство для повышения защитных сил организма, то употребление настойки должно быть регулярным. Целители считают достаточной дневную дозу, равную объему одной чайной ложки. Настойка кедрового ореха на водке имеет приятный аромат и оригинальный вкус. Некоторые ценители кедрового ореха, применяют толченые ядра для настойки. Чтобы приготовить настойку, вы можете использовать орехи без скорлупы. Хотя, лучшей по содержанию полезных веществ считается настойка на орехах со скорлупой. Рецепт настойки на кедровых орешках со скорлупой позволяет получить уникальное лечебное средство. Ведь скорлупа орехов содержит огромное количество дубильных веществ. Таким образом, получаемая настойка может применяться при различных воспалениях слизистых оболочек. А также для избавления от кожных нарывов, язв, гнойников, ожогов, ран и т. п. Настойку из орехов со скорлупой применяют против различных опухолей и лечат ею сердечно-сосудистые заболевания. Целебным действием обладают не только кедровые орехи, настойка из скорлупы без ядер также является чрезвычайно полезной. Она прекрасно помогает при глазных болезнях и недомоганиях мочеполовой системы.